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ラーメン日記の第4弾は山形市の新山にある「峠の茶屋」さんです、
高速道路が出来る前は昼時になると相当混んだのでしょうね…

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とても風情のある建物ですね、古い民家を手直ししているそうです。

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緑に覆われたこの場所では街中の喧騒も聞こえて来ない、時折通る
車の音だけだ、車が通り過ぎるとまた静けさが戻って来る…

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建物の外には縁側に座るような長椅子があり、小物が飾ってある、
気持ちが爽やかになるような感じがします。

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店の暖簾には「もず」と書いてありますが「もち」のことですよね。

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店内に入ると金魚が泳いでいた、見ているだけで涼しくなる♪

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座敷にテーブルが並び…

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入って左側にも座敷があるようです。

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僕は厨房の近くの外が見えるテーブルに座る…

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メニューを見ると餅とセットになったものやラーメンのみの茶屋ラーメンなど
あるようです、僕は餅入りラーメンをお願いしました、力ラーメンと言うそうです
、山菜の小鉢が出て来ました、山菜の王様と言われる「アイコ」だそうです。

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外は暑いのですが、風通しが良いせいか涼しい風が入ってきて気持ちが
いいぐらいだ…、ぼーっとまっていると、力(ちから)ラーメンが運ばれて来た。

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柔らかくて真っ白なお餅が3つも入っています。

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メンマはかなり太いです、食べ応えがあります。

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スープは鶏がらのようです、麺は中細で、何だか懐かしい感じのラーメン
です…

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峠の茶屋
山形市大字新山516-1
TEL 023-629-2838
営業時間 AM11:00~売切れまで
定休日 水曜日
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