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13店ある最上川三難所そば街道も残りあと3店になりましたが
そのうち1店は店を出していない蕎麦打ち体験の専門店なので
2店とうことになります、そして今日は九番店の「クアハウス碁点」
さんです。

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このクアハウス碁点さんは温泉施設なのですが宿泊施設もあり
温泉利用指導者、健康運動指導士の公的資格を持つヘルスケア
トレーナーが個別指導を行なっているので多目的温泉保養館とも
いわれています。

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とりあえず中に入ってみましょう。

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入るとすぐに広いロビーがあります。

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レストランはフロントとロビーの間から行けるようです。

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僕の目的は1日20食限定の手打ち蕎麦ですが、まだ大丈夫なの
でしょうか?
おおっ!まだあるようです♪(携帯カメラのレンズが曇ってましたねー
帰ってから気付きました…)

CA343338.jpg


手打ち板そばを注文して待ちます、この写真では誰もいないようですが
後ろの方にさらに広くホールがあって、ほとんど満席状態でした、この
前のテーブルも写真を撮った後にすぐ埋まりました、時間はお昼の12時
30分頃なんですが随分混むんですね~

CA343335.jpg


メニューは他にも定食やイタリアン、ラーメンなどたくさんありますが気に
なったのが桑板そばです、麺が緑色になっています名前から想像すると
桑の木の何かを使ってるんでしょうか?

なんて考えていると、やっと手打ち板そばがやって来ました、ここは
蕎麦屋さんではなくてレストランなのですから当然、時間はかかり
ますよね、すみません、この写真も曇ってます…

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蕎麦粉は地元村山産を使っています、コシもあり蕎麦の香りもしますが
何となく風味がうすいような気がします、つゆも少し甘目のような気が
します、あと麺がかなり長いのでちょっと食べにくいかも知れません。

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手打ち板そば(1日20食限定) 700円
クアハウス碁点内レストラン
村山市碁点1037-7
TEL 0237-56-3351
営業時間 AM11:00~PM19:30
定休日 年中無休
駐車場 100台
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