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おおっ!久し振りの更新です、ネタが無いわけではないのですが、最近は仕事が
忙しくてなかなか更新出来ないでいました…

今日、紹介するお店はいわゆる町の食堂と言われるお店で蕎麦の他にも中華麺や
丼もの、定食類も出しています。

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店の場所は西バイパスを北に向かい市立第十小学校の手前、道路の左手にあります、
駐車場は店の左側にあり7~8台ほど停められます、店の名前は以前の町名の「清住町」から
取ったそうですが現在は道路拡張工事により町名が「やよい」に変わってしまいましたが同じ
屋号で続けています。

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店内に入ると左手に座敷があり右手にはテーブルが並び、ゆったりとした気持ちで食事が
出来そうな雰囲気です。

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さて注文は「もりそば」と言いたいところですが、この店で評判の蕎麦とうどんの合い盛りを
お願いしました。

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蕎麦のほうは国産のそば粉を使い二八で打っています、見た目は細い麺ですが食べると
コシがあって蕎麦の香りも良く蕎麦好きな人にはたまらない味です。

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そして、これがうどんです、麺類は全て自家製ということなので、このうどんも手打ちなのでしょう
食べた感じはモチモチといった感じです、これを交互に食べて食感の違いを楽しみました。

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合い盛り  700円
きよすみ食堂
山形市やよい2-7-1
TEL 023-644-6609
営業時間 AM11:00~PM19:30
定休日 不定休
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