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今日のお店は前回、紹介した「おんどりそば」さんから
車で5分くらいの場所にある最上川三難所そば街道の
一番店になっている、「やまのうち」さんです。

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最上川三難所そば街道については「落書き帳」の方で
書いてありますので参考にして下さい。

オープンが平成5年で、近くには富並川が流れ、自然が
いっぱいの環境の中にある店です。

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看板にも書いてありましたが、ここは「かじかの里」に
なっていてメニューには幻の魚と言われる「かじか」の
煮物もあるようです。

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三方が大きな窓なので、まるで野外にいるような雰囲気で
そばが食べられます。

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さて、注文しなくては、最初の店で板そばを食べたので
違うものを頼もうと品書きを探すと「やまのうちセット」と
いうのがあったので聞いてみると、板そばに普通のつゆと
この店では肉そばもやっているので、肉そば用のつゆが一緒
に付くというので、このセットを頼むことにしました。

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蕎麦はこの富並で栽培した自家製粉の蕎麦を使っていて、
葉山の清水で打った十割りそばで、漬物まで付いています。

CA341427.jpg


この肉そば用のつゆも温かくて美味しい、肉そばと
普通の板そばを両方楽しめるお得なセットだと思います。

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そして、この十割り蕎麦はコシがあるし喉越しもいい、
二軒目の店ですが簡単に食べきれました(笑)。

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やまのうちセット
そばの陣やまのうち
村山市山の内322-1
TEL 0237-57-2710
営業時間 AM11:00~PM15:00
定休日  正月元旦と二日
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コメント

肉蕎麦のツユが美味しそう・・・
両方楽しめるお得なセットでだいまんぞくですね。
最上川三難所そば街道・・・遠いですが、行ってみなくてはなりませんね~^^
お月さま│URL│06/24 16:40│編集

あいかわらず、食べ過ぎですよ~。
鴨そば、肉そば……つけつゆになにか入っているのに、慣れてきました。食べたことは相変わらずないんですけどね♪

今日は山形そばのお店をみつけました。
でも、うどんでおなかいっぱいになっていたので、入れませんでした。ごめんなさいー。
石田まゆ│URL│06/25 03:37│編集

新そば日記のほうにもこちらにも
コメント頂いてありがとうございます♪

高畠の昭和資料館のウェブ見ました
絶対行ってみたいですね~

う~ん遠いですよね…来るなら
1泊で小旅行みたいな感じで来る
のもいいのかもですね。
ひろぽん→お月さまさん│URL│06/25 07:48│編集

あはは♪
そうですよね~つけつゆの中には何が
入っているのでしょう?
て感じですかね。

おおっ!(゚ロ゚;)エェッ!?山形のそば屋
さんですか!これは期待大ですぅ
ひろぽん→まゆさん│URL│06/25 07:51│編集
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