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今日は久し振りの何も用事の無い休みだった
ので、2件ほど蕎麦屋さんを回った。

最初は、温かいかしわのタレに付けて食べる
ざる蕎麦が食べたくて平清水焼きで有名な場所にある
「七蔵」さんに行ったのだが開店時間なのに
暖簾が出ていない…
外から店内を覗くとテーブルとかが積まれており
営業を辞めた様子である、とても残念なことで
ある…

さて、気を取り直して、次の蕎麦屋さんの
「大山桜」に向かう。

場所は西蔵王高原有料道路に向かう途中にあるが
もう紅葉も終わりかな…

CA340039.jpg


入り口から10分ほど走ったろうか…
やっと看板が見えて来た。
この辺は蕎麦屋さんが3軒ほど近くにあるので
蕎麦好きにはどの店に行くか迷うのではないかと思う

20061125145916.jpg


西蔵王の龍山の裾野に毎年開花する桜の群集・大山桜
は、鎌倉時代初期の歌人西行が訪れて「山家集」に
詠み記されているがその由緒に因んで店名を決めたらしい。

入り口には綺麗な花が咲いている、僕は花の名前が
分からないので、分かる人がいたら教えて下さい。

20061125150624.jpg


20061125150719.jpg


山間部らしい雰囲気作りをと、店内には持ち山から
切り出した地杉を使用している。

20061125150950.jpg


蕎麦はもちろん自家製、玄関にも新蕎麦の案内が表示
してありました。

自動販売機で券を買うシステムになっており、
もりそばを600円で買う、追加1枚が300円だそうだ。

1人前で二枚のざるで運ばれてきた、早速、食べる!
ニ・八そばである、色から見て柔らかめかな?
と思ったが、わりと歯ごたえがあり蕎麦の風味もいい♪
つゆも甘からず、辛からずで新蕎麦の味を引き出している。

20061125151608.jpg


山形市大字土坂甲231
023-632-9723 大山桜

さて、この後、もう1軒行ったのですが、又、後日
日記で報告します、本当は3件くらい回ろうと思った
のですが、お腹に入りそうもないので2軒で諦めました。

次回は高速山形蔵王インターの降り口から少し
行った「綾波」さんです!
なんと!紅花そばです♪
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コメント

何時見ても、うまそー!!
お蕎麦もおいしそうだし、澄んできれいな空してますね^^
きれいな空気が伝わってきます。。
やば・・お腹すいてきた(笑
おぐちゃん│URL│11/25 17:06│編集

やばい…今日は断食の日だからホントに美味しそうで…
ここに遊びに来るとお蕎麦食べたくなります。
でも!お蕎麦って体にイイっていいますもんねv-218
いつか…お蕎麦食べに行きたいって思います。
その時は是非!案内してくださいね^^
その頃は「そばりえ」になってたりしてw!
すず。│URL│11/25 18:51│編集

美味しそうな色。こういう色の蕎麦が好き^^
今日は晴れてて ドライブ日和でもありましたね♪
1日で2軒ってすごい^^
さすが、ひろぽんさん!!
nasu│URL│11/25 18:52│編集

外見の様子も店の雰囲気もいいですねw
こんなお店が山形には多くあるんですね。
ほんとに素敵なところですね。

お蕎麦もとても美味しそうです。
のどごしのよさそうな感じがします^^

ハナママ│URL│11/25 20:37│編集

おぐちゃんさん♪
あら?そうですね~空が青いです♪
山ばかり気になってたので気が付き
ませんでした。
空気は綺麗と言うより美味しいですv-288
ひろぽん♪│URL│11/25 21:22│編集

すずさん♪
やばい!すずさんが断食してる時に
合わせて蕎麦日記を更新してるような…
そばりえは難しいかも、1日に4軒も
5軒も蕎麦屋さんのハシゴは無理で~すv-222
ひろぽん♪│URL│11/25 21:25│編集

nasuさん♪
あえてこの色の蕎麦を打ってる
みたいですよ♪
それにこの辺の水は蔵王からの
水なので冷たくて美味しいそうです
そんな水を使ってだから蕎麦も
美味しいですよね♪v-301
ひろぽん♪│URL│11/25 21:29│編集

ハナママさん♪
まだまだあります…
ゆっくり巡って行きますので
付き合って下さいな♪
蕎麦が出尽くしたら次は
ラーメンです♪v-373
ひろぽん♪│URL│11/25 21:35│編集

こんばんは。
すごい感じのいいお店ですね。
なんかちょっと懐かしくなる感じ。
おそばもおいしそう♪
次の蕎麦屋さんの情報楽しみにしています♪
あの、よかったら相互リンクお願いできますか?
また遊びにきます♪
hana│URL│11/25 23:01│編集

hanaさん♪
OK!ですよ♪
宜しくお願いします。
そちらにもご挨拶に伺います♪v-222
ひろぽん♪│URL│11/27 07:55│編集
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