上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
今回は前回に引き続き白鷹の隠れそば屋さんの
「千利庵」さんを紹介します。

前回の「熊屋」さんから今度は白鷹駅から
国道287号線の畔藤バイパス、広野バイパスを
長井方面に向かうと途中に看板が見えて来るので
その看板を右折します。

CA340676.jpg


おおっ、今回は分かりやすいぞ!
と思って小路に入ると普通の民家が多く、そば屋さん
らしき建物は見えてこない…

大丈夫かな?と思いながらゆっくり進んで行く、
のぼりが見えて来たので道路から入って行き車を停めたのですが、
それらしい建物が見つけられない…

CA340680.jpg


とにかく車を降りて店を探す、
あった!普通の民家に暖簾と看板が出ているだけなので
なかなか分からなかった、やはり隠れそば屋…

CA340677.jpg


店に入ると、「メニューはもりそばだけなので今、お持ち
します」と言われる。

この店の蕎麦は福島県の山都町産の玄そばの外皮を剥き
丸ぬきにした状態で石臼で挽いたそばだということです。

細打ちで上品な味わいです、
一日100食限定だそうです、早めに来て良かった。

CA340678.jpg


つゆはやはり濃くて辛めですが、鰹とトビウオからだしを
採っているとのことでした、何故かゆで卵が一緒に付いてくる。

CA340679.jpg



もりそば 735円
山形県西置賜郡白鷹町広野1656
0238-87-2087
営業時間 11:00~14:00
定休日  水曜日
スポンサーサイト
  
コメント

ご無沙汰してます^^
先日、家族サービスより帰ってきました。。
ひろぽんさんのブログにくると ああ、日本に帰ってきた・・
とすごく落ち着きます。。
今日は、お蕎麦が食べたくなってきました(笑
おぐちゃん│URL│04/14 09:17│編集

おぐちゃんさんv-22

お帰りなさい!
家族旅行は楽しかったみたですねv-290

あはは、蕎麦を見るとやはり日本v-496
だと思いますよね。
そろそろ季節的にはそば屋さんも混む時期に
なって来ました、土日は多分、朝から混むのが
予想されるので平日しか蕎麦を食べに行けない
かも知れないです…

ラーメンの食べ歩きでもしようかなあ~
ひろぽんの「ラーメン日記v-373」(笑)
ひろぽん│URL│04/14 13:44│編集
コメントする












 管理者にだけ表示を許可する?

トラックバック
トラックバックURL
→http://kinensoba.blog83.fc2.com/tb.php/108-53c4e335
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


     
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。