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2008/09/05 (Fri) 秋の訪れの気配…

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今日は暑かったですね〜><
そんな暑い中、村山市の東沢バラ公園に行って来ました!
平日だから、そんなに混まないだろうなあと思って到着すると
すでに駐車場は半分ほど埋まっていました、時計を見ると
まだAM9:30、開園してから30分しか経っていないのに
かなりの人だ、車のところでカメラの準備をしていると観光バス
が2台、3台と入って来る、それに幼稚園の園児もやって来る!
園内に入った頃にはもうすでに日曜日の賑わいだ…
今回は去年と違って三脚も持って来たし、PL(偏光)フィルター
も装着済みだ、頑張って撮らなきゃ!しかし暑い…
帰って来て腕を見たら日焼けしている(笑)

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さて、一通り写真を撮り終えて休んでいましたが、今度は
お腹が空いてきました、村山と言えば、そば処きくちさんの
冷たいラーメンが気になっていたので行って見ることにしました。

「そば処きくち」さんは以前にもこの「ブログ」で紹介していますが
その時は板そばを食べましたが、今回は夏ということもあり
冷たいラーメンです。

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店に入ってすぐに冷たい水をご馳走になる、うん、冷たくて旨い!
バラ園で掻いた汗が一瞬で引いていくような感じだ。

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冷やし中華と冷たいラーメンのメニューが大きく貼り出してある、
「冷たいラーメンを下さい!」と言うと「酸っぱくない中華だよね?」
と店の人が言う、なるほど間違えると大変ですよね(笑)多分、僕でも
店をやってたら確認すると思います。

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あまりラーメンとか冷たいラーメンとかは食べない僕が最近はラーメンに
目覚めたようだ、これは恐い…

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たくさんの具が麺の上に乗っている、真ん中の白っぽいのは葛きりかな?

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それに、この麺がコシがあっていいですね、スープもあまり油っぽくなく
美味しい!それより何より氷が入っているので今日みたいな暑い日には
最高ですね、氷が入っているのにスープは薄まっていない、ああ、全部
飲んでしまいそうだ…

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冷たいラーメン  680円
そば処きくち
山形県村山市楯岡笛田四丁目2の10
TEL 0237−55−5865
営業時間 AM11:00〜PM18:30(夕方は不定期)
定休日 毎週月曜日PM14:00から〜 (不定休)

う〜ん、蕎麦なのかラーメンなのか迷いましたが、やはり
ラーメンのカテゴリーで記事を書きます(笑)
このお店を知った時は普通に板そばとかを食べるつもり
でしたが、いろいろクチコミとか見ているとたぬき中華が
美味しいと書かれてあります、こりゃたぬき中華だな!(単純)

と言うわけで今日は新緑の山寺に行った帰りに寄る事に
しました、山寺からは車で10分くらいでしょうか天童から
山形市内に通じる山寺街道沿いに泰光さんのお店はあります。

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駐車場は50台も置けるスペースがあるので大型の観光バスも
問題なく停められる、営業時間もAM11:00〜PM19:30まで
と言う事で観光客には好きな時間に食事が出来るので助かる
のでは、2回では宴会も出来るので50人くらいの団体でも十分
にOKのようです。

DSC_4711.jpg


玄関では大きなタヌキの置物が迎えてくれます(笑)

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入り口を入るとここにもタヌキが!

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入り口のとびらを開けて中に入ると待合席のところにも
タヌキが!はは…こりゃたぬき中華を食べないと夢に出て
きそうなので注文はもちろんたぬき中華で!おっと、待てよ
メニューに冷やしたぬき中華おろしと言うのが…
当然、冷やしたぬき中華おろしに変更!
たぬきの置物がたくさんあるのは、名物たぬき中華に
因んで置いてあるそうです。

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店内は座敷とテーブル席があるようだ、奥にもテーブル席が
あるようです。

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向かいのテーブルでは天ざるそばを食べていたようですが、
この店の蕎麦は三・七の中細打ちでコシがあって蕎麦本来の
甘味と蕎麦の味が分かると言われています、板そばもいいですが
鴨そば、大海老が付く特大天ざるが人気があるようです。

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本当は温かいたぬき中華を食べたかったのですが、さすがに
この暑さではちょっと…、などと考えていたら冷やしたぬき中華
おろし入りが運ばれて来ました♪

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大きなチャーシューが2枚と千切りの胡瓜とメンマと海老天ぷら?
とカイワレ大根とたぬき中華には欠かせない天ぷらの花です、つゆの
味は和風?そばつゆ?と言う感じですね、これは温かいたぬき中華も
食べてみたくなる味です、さて、この写真では天ぷらの花が見えません
のでアップで天ぷらの花を!これがサクサクで美味しいですね〜

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冷やしたぬき中華おろし入り 800円
手打ちそば処 泰光
山形県天童市大字奈良沢甲155−1
TEL 023−653−1313
営業時間 AM11:00〜PM19:30
定休日 火曜日(祝日営業・翌日休)
駐車場 50台

今日の出前は今年初めての「冷やしラーメン」だあ〜
呼び方はいろいろあるようですが、とにかく冷たいラーメンです!

昭和27年、「元祖 山形名物冷しラーメン」が栄屋本店さん
で完成してから54年近く経ちますが全国的にも知名度が
上がったようで、蕎麦に続いてわざわざ県外から冷やしラーメン
を食べに来る人が増えているようです。

栄屋本店さんでは牛、かつお節、昆布をベースにした伝承の味に
ゴマ油の香りを加え、さわやかで風味豊かなスープですが各お店
独自のスープ作りをしているようなのでいろんな店に行って食べて
みたいものです。

実は僕の実家が七日町なので子供の頃はよく栄屋さんに行って
ましたが冷やしラーメンを食べた記憶がないのです(笑)

前置きが長くなりましたが、こちらは深町にある中華やんやんさん
の冷やしラーメンです、時々、出前をお願いしてますが僕はこの
お店の冷たいラーメンが好きです!

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冷やしラーメン 420円
中華やんやん
山形市深町1−1−37
TEL 023−643−1578
定休日 毎週木曜日


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