蕎麦の話とは関係ないのですが、今日は市内のもみじ公園に
行って来ました、もう少し経てば完璧に紅葉真っ最中になるの
でしょうけど、そのちょっと前がいいんですよね〜(笑)、公園に
行ったのは朝の8時半頃でしたがカメラマンが5〜6人ほどいま
した。

こちらのもみじ公園の紅葉の写真はふぉとギャラリーのブログの
ほうでUPして行く予定です、話は変りまして(笑)、以前から歯が
痛くて虫歯なのかなと思って歯医者に行きましたら、どうやら
歯槽膿漏というか歯茎の病気らしく歯石を取らないと治らないと
言う事で、今日は2回目の歯医者通いでした、虫歯でなくて良かった
のですが、今日は麻酔をして歯茎の中の歯石を取りました…
みなさま、歯は大切にしましょう!
おっと、またもや話がそれましたが、何でしたっけ?あっ、そうそう
鈴亭さんの話でした、寒河江のゆ〜チェリーに行ったり長井に行った
時の帰りに目に止まるそば屋さんこそ、鈴亭さんなのでした、ところが
いつも、店の前を通る時が昼の時間帯が多く、車を停めるスペースが
無い位の混みようです、これはいつになったら来れるのやらと思って
いましたが、この前、長井の温泉に行った時に帰りが遅くなり、鈴亭
さんの前に来た時の時間が午後4時過ぎ、もちろん駐車場は空いて
いました、よしっ!行くぞ!とばかりに車は鈴亭さんに。

お店の場所は山形市内方面から来ると112号線寒河江バイパスを進み
最上川を渡る橋の手前の交差点をゆらら温泉の方に左折します、その
まま道なりに進み最初の信号を右折すると平塩舞楽で有名な平塩熊野
大社の北を通る国道458号線に出ます、そのまま進んで行くと左に剛清水
不動産の鳥居が見えて来ますが、その右側にあります。

さすがに午後4時ということもあり、店内には客がカップルの二人組みと
オタク系の若者が一人という感じでした、早速、注文したのは冷たい肉そば
です!

あれっ?最近、冷たい肉そば多くないですか?ってですか?
いやいや、どうしても寒河江や大江町、西川町方面には冷たい肉そばの
お店が多いので…、他にもいろいろそば屋さんを巡っているのですが、
なかなか記事をUP出来ないでおります、PCやってると肩とか腕とか肘とか
痛くなって来て、なかなか(笑)。
ここ、鈴亭さんに限らず、冷たい肉そばの他にも、もりそばや板そばを
やっている店は多いのです、出来れば両方、一緒に食べてみたいのですが
最近はチャレンジ出来ないでいます。

スープを飲んでみるとコクはありますが甘味もあります、最初は、この
冷たい肉そばのスープの甘味が馴染めなかったのですが最近は逆に
この甘味がいいですね、麺は北海道産の粉を使用しているとの事でした、
歯応えありますよね、スープも親鶏と若鶏を合わせてとっていて、麺の
上に乗っている鶏肉も柔らかいものと少し歯応えのあるものと2種類ある
ような感じがしました。

肉そば(冷・温) 650円
そば処 鈴亭(すずてい)
山形県寒河江市大字中郷字上ノ代455-1
TEL 0237-85-6388
営業時間 AM11:00〜PM18:00
定休日 月曜日(但し祝日は翌日に)
駐車場 20台
行って来ました、もう少し経てば完璧に紅葉真っ最中になるの
でしょうけど、そのちょっと前がいいんですよね〜(笑)、公園に
行ったのは朝の8時半頃でしたがカメラマンが5〜6人ほどいま
した。

こちらのもみじ公園の紅葉の写真はふぉとギャラリーのブログの
ほうでUPして行く予定です、話は変りまして(笑)、以前から歯が
痛くて虫歯なのかなと思って歯医者に行きましたら、どうやら
歯槽膿漏というか歯茎の病気らしく歯石を取らないと治らないと
言う事で、今日は2回目の歯医者通いでした、虫歯でなくて良かった
のですが、今日は麻酔をして歯茎の中の歯石を取りました…
みなさま、歯は大切にしましょう!
おっと、またもや話がそれましたが、何でしたっけ?あっ、そうそう
鈴亭さんの話でした、寒河江のゆ〜チェリーに行ったり長井に行った
時の帰りに目に止まるそば屋さんこそ、鈴亭さんなのでした、ところが
いつも、店の前を通る時が昼の時間帯が多く、車を停めるスペースが
無い位の混みようです、これはいつになったら来れるのやらと思って
いましたが、この前、長井の温泉に行った時に帰りが遅くなり、鈴亭
さんの前に来た時の時間が午後4時過ぎ、もちろん駐車場は空いて
いました、よしっ!行くぞ!とばかりに車は鈴亭さんに。

お店の場所は山形市内方面から来ると112号線寒河江バイパスを進み
最上川を渡る橋の手前の交差点をゆらら温泉の方に左折します、その
まま道なりに進み最初の信号を右折すると平塩舞楽で有名な平塩熊野
大社の北を通る国道458号線に出ます、そのまま進んで行くと左に剛清水
不動産の鳥居が見えて来ますが、その右側にあります。

さすがに午後4時ということもあり、店内には客がカップルの二人組みと
オタク系の若者が一人という感じでした、早速、注文したのは冷たい肉そば
です!

あれっ?最近、冷たい肉そば多くないですか?ってですか?
いやいや、どうしても寒河江や大江町、西川町方面には冷たい肉そばの
お店が多いので…、他にもいろいろそば屋さんを巡っているのですが、
なかなか記事をUP出来ないでおります、PCやってると肩とか腕とか肘とか
痛くなって来て、なかなか(笑)。
ここ、鈴亭さんに限らず、冷たい肉そばの他にも、もりそばや板そばを
やっている店は多いのです、出来れば両方、一緒に食べてみたいのですが
最近はチャレンジ出来ないでいます。

スープを飲んでみるとコクはありますが甘味もあります、最初は、この
冷たい肉そばのスープの甘味が馴染めなかったのですが最近は逆に
この甘味がいいですね、麺は北海道産の粉を使用しているとの事でした、
歯応えありますよね、スープも親鶏と若鶏を合わせてとっていて、麺の
上に乗っている鶏肉も柔らかいものと少し歯応えのあるものと2種類ある
ような感じがしました。

肉そば(冷・温) 650円
そば処 鈴亭(すずてい)
山形県寒河江市大字中郷字上ノ代455-1
TEL 0237-85-6388
営業時間 AM11:00〜PM18:00
定休日 月曜日(但し祝日は翌日に)
駐車場 20台




















以前、訪れた時に田舎そばと二・八そばの合い盛り
を食べた事があるのですが、せいろほど平たくなかった
ような気がしひろぽん→天福さんへ日月庵で板わさ、鰊、せいろを生ビールでこんにちは
「昼からそば屋で一杯とはうらやましい」と、言うところなのでしょうが
私は、今日も昼から飲んでいるのでうらやましいのは美味しそう肴の方です。
一度こ天福初孫 いなほ純米吟醸三毛猫さん、今晩は!
僕もお酒のことは良くわからないのですよ(笑)
この薬味?のように見えるのは漬物とか煮物
とか地元の山菜とかです、山形市内の店では
あまりひろぽん→三毛猫さんへ初孫 いなほ純米吟醸おはようございます☆
申し訳ありません・・お酒のことはわからないので
コメントできないんです・・
でも下のおそばはすごい!
薬味(薬味っていうのかな?)がてん三毛猫南陽市赤湯の温泉街入口近くにある丸ポストありがとうございました。
‘raw’も知らなかったので、早々チョロっと調べてみました。
ナイコン一眼デジカメhome pageも覗いてみましたがd3xがなぜこんなに高価
なのか天福南陽市赤湯の温泉街入口近くにある丸ポストおはようございます!
画像は加工していません、基本的に「ふぉとギャラリー」
のブログに掲載している写真は加工というか色の濃淡
程度はしています、あとの蕎麦の写真ひろぽん→天福さんへ南陽市赤湯の温泉街入口近くにある丸ポストおはようございます。
この【赤】には驚きました!! 完璧な y100%+m100%です!
まさか加工してないですよね? ふつうに撮ってこの色が出るんですか?
いつも写真の鮮や天福1日20食限定のそば膳〜そば座敷「平吉」MIMIさん、こんにちは!初めまして♪
神奈川ですか…確かに、僕も相模原に
2年くらい住んでいた頃がありましたが
そば屋さんは少ないですね〜
その頃は都内まで行って食ひろぽん→MIMIさんへ1日20食限定のそば膳〜そば座敷「平吉」いやいや、こちらこそ、いつでもと
言うわけにはいきませんが、休みを
合わせますので声をかけて下さいませ♪ひろぽん→にゃんさんへ1日20食限定のそば膳〜そば座敷「平吉」始めまして
三毛猫さんのところからきました。
美味しそうなおそばです…
私は神奈川なので中々美味しいおそばにめぐりあえません…
近場で美味しかったのは友人が連MIMI